小暑节气过后,令人烦恼不已的“三伏”就要来临,气温是一天比一天高,只要走出户外,燥热的感觉就会一直伴随着身体。这一阶段,又闷又热的环境就像蒸桑拿一样,所以人们就很贴切的称其为“桑拿天”。
持续不断地闷热天气,极容易让人出现不适,特别是对中老年人来说,顺顺利利度过夏天是一个考验。但天气的变化是自然规律,所以我们只能“顺应天时”,从自身做出改变,在夏季调整生活和饮食习惯,让身体少受苦。因此,酷暑时节,建议大家,有条件平时可常饮“4宝”,护元气、补身体。
一、姜枣茶
“夏吃姜,胜良方”,这句民间俗语相信大家应该都不陌生。夏天吃姜,是从老一辈流传下来的一种习俗,这里说的吃,并不是直接食用,一般都是指用它泡茶。
炎炎夏日,空调屋成为了我们的庇护所,享受着冷飕飕的凉风,不可谓不舒适,但长期下来,身体就会积攒起寒意影响健康。而姜的辛性,正好可以帮助清理身体,随着现在人们养生意识逐渐提高,越来越多的人会在入伏前后喝姜茶,对身体益处良多。
姜虽然外表不起眼,但它作为常见的食材,内含多种营养物质。因其味道有些辛辣,所以它常和红枣一起作为搭档泡茶。枣这种水果很受大众喜爱,其味道甘美且富含营养。用姜和红枣切片,在壶中煮一段时间后,可以加入适量红糖,这样口感更好,饮用后也对人益处颇多。
二、青驰菊花茶
夏季炎热高温,除了出汗多要补水,让自己静下心来也很重要,因为心态也非常影响身体。已经传承了上千年的“解暑饮品”菊花茶,除了口感清爽,它的淡雅香气也能舒散人的烦闷,使恢复心绪平和,减淡燥热感,这也正应了那句“心静自然凉”的老话。
生活中很多人对菊花茶都极为青睐,因为喝它不仅能获得味觉享受,也能让人修身养心,拥有更好的状态。并且,菊花的营养很丰富,它所含的维生素、类黄酮等物质都可以滋补身体。特别是开封的青驰菊,黄酮类含量远高其他菊花,是很优质的茶原料。
青驰菊是人工培种的,在花农们的细心呵护下,它不打农药完全自然成熟,开花时花瓣紧蹙,香气诱人。经过采收干制后,花朵不变形、不掉瓣,且内含营养仍然充足。用其泡茶时,汤水颜色澄亮明黄,口感清新鲜灵。夏日炎炎,在感到疲惫的时候,来一杯菊花茶,顿感爽意。
三、西洋参茶
西洋参茶是很适合夏天的一道滋补茶饮,其性质偏凉,天热饮用也不会引起上火。作为参类的一种,西洋参当然也富含天然养分,比如人参皂苷、肽类、蛋白质等等。如果夏天在工作或者其他时间总感到没精力,多饮几杯此茶是再合适不过的了。
西洋参味道苦中带甘,一般市面上的成品都会是切好干制的参片,可以直接用来泡水。每次取3g左右放入茶壶冲入沸水,经过15分钟的闷泡,其营养溶出充足即可饮用。根据个人喜好,也可加入枸杞,口感更丰富。
四、祺牧金桔百香果茶
夏天,正是水果大量上市的季节,各个种类令人眼花缭乱,而拥有高营养价值的百香果,则是很多人做果茶的最爱。夏天的特殊环境,总是让人感到吃不下饭,而酸酸甜甜的东西就很能勾起食欲,所以现在就很流行一种饮品——金桔百香果茶。
我们平时最常见的百香果是紫色的外皮,它成熟后大小像一个鸡蛋,打开里面有饱满的果肉。因为味道过酸,用它制作饮品时,一般都需要结合其他材料,比如金桔、柠檬等。多数人为了方便,平时会用市面上的成品茶包冲泡,比如这款祺牧的。
它的原料都是选择的优质品种,而高科技的冻干技术,使水果中的营养被锁定,泡茶后口感很新鲜。因为是配制好的茶包,所以在冲泡时不需要另放蜂蜜或冰糖,等几分钟就能直接饮用,其滋味酸甜适中,一杯下肚,多重VC,令人元气满满。
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